米粉のシフォンケーキ プレーン

初めての方でも安心、基本から順番に丁寧にお教えいたします。
アットホームな雰囲気のキッチンで計量から作成、ラッピングまで少人数でゆっくりとレッスンしていただけます。
焼いている間に講師作成のケーキと飲み物でティータイム

  • レッスン内容 (一人一台お持ち帰り)

第1回目 プレーン:卵の美味しさを感じられるシフォン

材料の説明から道具の使い方、生地の作り方、焼成方法など丁寧にお教えいたします。
15cm紙型で焼きラッピングして1台お持ち帰りいただきます。

初回のみご自宅用、プレーシフォン一台分の米粉・てん菜グラニュー糖・シフォンケーキ紙型プレゼント!(大きめの袋をご持参ください)

米粉のプレーンシフォンケーキ

米粉のプレーンシフォンケーキ

第2回目 紅茶:アールグレイの香り高い、定番のシフォン

17cmアルミ型で焼き、型出しと型の洗い方迄、レッスンします。
個包装のラッピングもデモンストレーションいたします。

米粉のシフォンケーキ 紅茶(アールグレイ)

米粉のシフォンケーキ 紅茶(アールグレイ)

第3回目 プレーン&抹茶:プレーン生地と抹茶生地の2種類の生地を作り2層に仕上げます。

17㎝アルミ型で焼き2色の彩りと2つの味わいを一度にお楽しみいただけます。

シフォンケーキを焼いている間にサクッ、ホロッの食感の日持ちのするシフォンラスクも作ります。
ラッピングしてお持ち帰りいただきます。

毎回、美味しいお茶と試食のシフォンケーキでティータイム!
お楽しみください。♪
※但し、コロナウイルスの感染予防の為、ティータイムは無く、試食分はお持ち帰りの場合がございます。
 ご了承ください。

米粉のシフォンケーキでティータイム♪

米粉のシフォンケーキでティータイム♪

♦土曜日コース①7月18日・8月22日・9月19日 10:30~13:30 全3回 2名 満席

♦土曜日コース②7月25日・8月29日・9月26日 10:30~13:30 全3回 2名 満席

♦月曜日コース 7月20日・8月24日・9月14日 10:30~13:30 全3回 2名 満席

♦木曜日コース 7月30日・8月27日・9月24日 14:00~17:00 全3回 2名 残1名

♦金曜日コース 7月31日・8月28日・9月25日 14:00~17:00 全3回 2名 満席

全3回でお申込みください。

※午前中のクラス、終了は13:30ですが、お昼の用意はございませんので、ご了承ください。

満席になっている場合も、キャンセルや保留の方がいらっしゃる場合もございます。
又、曜日によっては時間や曜日を増やして設定する場合もございます。お気軽にお問合せください。

その後のシフォンケーキ教室はしばらく応用コース(基礎コース終了の方)は現状のままですが、基礎コース新規募集の予定は未定です。(システムや価格など改訂の為、調整中)ご了承ください。

・募集中の基礎コースは上記のコース(全3回)となっております。

・3回目のレッスン修了後、修了証書をお渡し致します。

※プライベートレッスンは、既に受け付けている方のみで、現在は終了しています。ご了承ください。

お問合せ、ご予約はお問合せページから又はお電話でも承っています

レッスン料(全3回コース):♦グループレッスン15,000円(税込)

※5,000円毎のお支払い×3回も可能です。

※一括でお支払いの場合、3回分の合計額から1,000引きです。

※1回のみの単発レッスンは行っておりません。ご了承ください。

※代金は当日に頂きます。

  • 定員: グループレッスン 各コース 3名→2名 ※今回はコロナウイルス感染予防対策の為、間隔を空けてのレッスンとなります。その為、毎回2名様までとさせていただきます。 ご参加の際には必ずマスクの着用をお願いいたします。 (女性限定)

♦お持物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用の袋(暑い時期は保冷バック)
※保冷材はこちらで用意しています。

*基礎コース終了以降は、よりレベルアップした応用コースもございます。(毎月ではなく、ご都合の良い月だけ選んでご参加いただく事も出来ます)

♦場所:工房Karin レッスンルーム

お気軽にお問い合わせください。050-1567-2014受付時間 9:00-21:00 [日・祝日除く ]

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