今まで、本やレシピを見て作っていたけれど、思うように出来ませんでした。教室に通ってメレンゲの立て方や生地の混ぜ方のポイントなど、良くわかるようになりました。（30代 T様）
今まで作った事がなかったので不安でした。でも少人数の教室で丁寧に教えていただき、上手に膨らむ事が 出来ました。いつもご近所にお裾分けして喜ばれています。（40代 M様）
アイシング教室と販売をしていますが、レパートリーを増やしたくて習いました。今まで米粉では膨らまず悩んでいましたが教室に通うようになって、きれいに膨らむようになりました。（70代 Y様）
作るだけではなく、ラッピングも教えて頂けるのでとても勉強になります。お教室に通うのが毎回楽しみです。（40代 T様）
米粉のシフォンケーキはとても難しいので、思い切って習おうと思いました。色々と細かいコツを教えて頂き地方から教室に行くのは大変ですが来て良かったです。（40代 K様）
シフォンケーキは１回だけ他で習ったけど、疑問点があっても大人数で聞きたいことがあまり聞けませんでした。でもこちらの教室はは少人数なので質問タイムもあり、とてもわかりやすいです。家でも何回も作ってはまっています。（30代 I様)
楽しいレッスンで、とても勉強になります。毎回持ち帰りのシフォンケーキ、子供がとても楽しみにしています。（30代 N様）
孫に手作りの安心なお菓子を作ってあげたくて習いに来ました。孫や娘が喜んでくれるのでとても励みになっています。（60代 F様）
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