2018年12月3日 / 最終更新日 : 2018年12月7日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ プレーン＆抹茶 ２色のシフォンケーキレッスン♪ １２月に入りましたが、今月初めは１０月から始まった基礎コースを終了するKさんのレッスンでした。 Kさんは教室に […]
2018年11月10日 / 最終更新日 : 2018年12月2日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo 焼菓子 焼き菓子単発講座【米粉のブラウニー】募集開始しました。 イベント販売でも人気の焼き菓子！ いつもマルシェ等のイベントで販売しているブラウニー。 お客様から「食べたらと […]
2018年11月1日 / 最終更新日 : 2018年12月4日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ ご家族に喜ばれ、プレゼントにもしたくなるシフォンケーキ！ １０月もシフォンケーキが好き、シフォンケーキを作りたいという皆さんが教室に来てくださいました。 ３0代から70 […]
2018年9月13日 / 最終更新日 : 2018年9月25日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ 横コレ2018出展の様子がタウンニュースに掲載されました 9/6（木）に「横浜女性起業家コレクション2018（横コレ2018）」に出展させて頂きましたが、その時の様子が […]
2018年9月12日 / 最終更新日 : 2018年9月13日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ 横浜女性起業家COLLECTION2018 無事終了しました。 横コレ2018には多くの皆様にご来場いただきまして、ありがとうございました。 今回は、今迄のイベント販売で一番 […]
2018年8月24日 / 最終更新日 : 2018年8月24日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ ９／６（木）横浜女性起業家COLLECTION2018に出店します。 横浜市経済局主催 横浜女性起業家COLLECTION2018（略して横コレ）47事業者の内の一人として展示出店 […]
2018年8月5日 / 最終更新日 : 2018年12月9日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo 焼菓子 【焼菓子単発講座】完全グルテンフリーで型崩れしないタルト作り 先日焼菓子単発講座を開催しました。 今回のレシピは、旬のフルーツをふんだんに使ったフルーツタルトです。 参加さ […]
2018年8月4日 / 最終更新日 : 2018年8月10日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ 新潟産２種類の米粉でシフォンケーキの試作＆食べ比べ！ お米農家のお嫁さんが教室を受講した２つの理由とは？ 先月、新潟から三日間連続で教室に習いに来て下さった生徒のB […]
2018年7月11日 / 最終更新日 : 2018年12月10日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ 新しい米粉でシフォンケーキを試作。膨らみ・食感とも大幅アップ！ きっかけは、生徒さんのご依頼でした 昨年レッスンに来られた生徒のAさんから、米粉が届きました。 Aさんは、観光 […]
2018年7月7日 / 最終更新日 : 2018年7月7日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ シフォンケーキの型洗いを楽にする方法 シフォンケーキを作るのは好きだけど、型を洗うのが大変という方多いのでは。 生徒さんに聞いて見ると、水に浸けてし […]
