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米粉のシフォンケーキ教室

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2025年5月8日 / 最終更新日時 : 2025年5月8日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

5月13日(火)出店のお知らせ♪

今回は、まちのティースタンド『紅茶とミルク』さんとのコラボ出店です。 店内でお召し上がりいただけます。 お持ち帰りも出来ますので、是非お越しください。

2024年11月1日 / 最終更新日時 : 2024年11月1日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo ニュース

美味しい紅茶の淹れ方とケークサレの1day講座 募集中!

ポラジョアさん @pour.la.joie 企画による1day講座をさせていただく事になりました。 【日時】12月9日(月)10時半〜13時半 【場所】ポラジョアのレッスンルーム神奈川県中郡二宮町山西※詳しい住 […]

2024年8月13日 / 最終更新日時 : 2024年8月13日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

写真講座のご案内♪

写真講座を企画しました♪講師は工房Karinの生徒さんでもあるApple Pot(@cclemon.22 )の、りこ先生。 開催日時:9月3日(火)10時半〜13時     9月28日(土)10時半〜13時※両日共同じ内 […]

2024年4月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月29日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

米粉のシフォンケーキ予約販売♪ 

皆さまこんにちは。 お散歩しているとあちらこちらにツツジの花が咲き、木々の緑もきれいな季節になってきました。暖かくなったかと思うと急に冷え込んできたりと寒暖差が激しいですが、私は元気に過ごしています。 毎月出店していたア […]

2024年3月29日 / 最終更新日時 : 2024年3月29日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

4月3日(水)月イチ販売(最後)のお知らせ

皆さまこんにちは。 ここ数日、こちらはお天気晴れたかと思うと雨が降り寒い日が続いて桜の開花も遅れています。満開になるのはもう少し先になるようです。 さて、先月お伝えした通り、アキナイガーデンさんが5月から改装しシェアショ […]

2024年3月27日 / 最終更新日時 : 2024年3月27日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

大切なお知らせです。

ご存知と思いますが、小林製薬の紅麹サプリで健康被害が出てニュースなどで報じられています。工房Karinで販売及び教室で用いているさくらシフォン材料の一部紅麹についてお伝えさせていただきます。 材料の一部に紅麹が入っていま […]

2024年3月4日 / 最終更新日時 : 2024年3月4日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

3月6日(水)月イチ販売のお知らせ♪

皆様こんにちは。春のお花が綺麗な時期になりました。お花の咲いているところを散歩するのが楽しみな今日この頃です。 さて恒例の月イチ販売、今月は3月6日水曜日に出店いたします。 場所は弘明寺商店街中央、橋のそばのシェア店舗ア […]

2023年12月5日 / 最終更新日時 : 2023年12月5日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

工房Karinのミニミニマルシェのご案内♪

皆さまこんばんは。12月に入りあちらこちらでクリスマスの飾りが目につく今日この頃です。 今回ミニミニマルシェを初開催します。米粉のシフォンケーキの他、デコパージュ、ビーズアクセサリー、革小物 木工品など販売します。プレゼ […]

2023年12月4日 / 最終更新日時 : 2023年12月4日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

12月アキナイガーデンでの月イチ販売はございません。

皆さまこんにちは。日々寒くなってきましたね。 今月は、アキナイガーデンでの販売はありませんが、12月10日(日)工房Karin内にてミニミニマルシェを開催いたします。 その時にシフォンケーキを販売させていただきます。 ミ […]

2023年10月30日 / 最終更新日時 : 2023年10月30日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

11月の月イチ販売のお知らせ♪

皆さまこんにちは。 だいぶ秋めいて来ましたね。ついこの間まで冷房だったのに、今朝は肌寒く我が家は暖房を入れてしまいました。 さて、今月は季節の素材をいかした新作、栗のシフォンなども、ご用意いたします。 今回も工房Kari […]

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講師紹介

横浜市の自宅工房で米粉のシフォンケーキ教室と製造販売を主とした工房Karinを主宰しています。
2015年1月に菓子製造業の営業許可を取得し、催事や工房での注文販売
カフェへの委託販売など行っています。
レッスンでは、本やレシピではわかりにくい細かいコツなどをお教えして、生徒さんがご自宅でも作っていただけるようお教えしています。
初めての方でも安心。少人数制で丁寧にお教えするよう心掛けています。是非お気軽にいらして下さい。
            安藤けい子

レッスンの様子










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アクセス

住所

横浜市南区井土ヶ谷上町
京浜急行井土ヶ谷駅から徒歩7分
神奈中バス住宅前バス停徒歩2分

2階建て住宅の1階がレッスンルームです。
レッスンのご予約後に住所と詳しい地図をお送りいたします。

営業時間
月〜金: 9:00 AM – 9:00 PM
土日: 11:00 AM – 3:00 PM

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