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米粉のシフォンケーキ教室

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シフォンケーキ

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2021年8月5日 / 最終更新日時 : 2021年8月5日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

基礎コースと応用コースについて♪

皆さまこんにちは。工房Karinの安藤です。 ホームページをご覧いただきありがとうございます。 基礎コースの新規募集は、7月31日をもって終了しました。予想以上に、多くの方からお申込みいただきました。ありがとうございます […]

2021年6月7日 / 最終更新日時 : 2021年6月7日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

シフォンケーキ教室基礎コース 新規募集は7月で終了いたします。

皆さまこんにちは。紫陽花がきれいな季節になりましたね。健康の為にもと近くの公園を散策しながら鑑賞しています。紫陽花も色々な種類がありますね。見ていると心が和みます。 さて、2016年から続けて来たシフォンケーキ教室ですが […]

茨城県産米粉で作った米粉シフォンケーキ
2021年5月23日 / 最終更新日時 : 2021年5月23日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

シフォンケーキ一日集中講座 募集中♪

皆さまこんにちは。ホームページをご覧いただきありがとうございます。 投稿が久しぶりになってしまいました。私事ですが、先日孫が生まれました。元気な男の子です。コロナの影響で、病院に行くことも出来ず会えないのが残念ですが、上 […]

2021年4月27日 / 最終更新日時 : 2021年4月27日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

6月のシフォンケーキ集中講座募集中♪

皆さまこんにちは。ホームページをご覧いただきありがとうございます。ゴールデンウイークが近いですが、地域によっては緊急事態宣言が発令され、行動が制限されて家で過ごすことが多いのでは。私も、近くの公園を散策するくらいで、あと […]

2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月8日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

3月のレッスンレポ♪

皆さまこんにちは。工房Karinの安藤です。だいぶ暖かくなって来ましたね。こちら横浜では3月の後半から桜が開き始め、私も近くにお花見に行きましたがとても綺麗でした。 レッスンも桜シフォン、おまけのレシピは桜もち。生徒さん […]

2021年3月23日 / 最終更新日時 : 2021年3月23日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

シフォンケーキ一日集中講座  募集再開しました♪     

皆さまこんにちは。ホームページをご覧いただきありがとうございます。暖かくなりすっかり春ですね。あちらこちらで色とりどりのお花が咲き始め、私の好きな季節になりました。緊急事態宣言中の為、基礎コースを暫くお休みしていましたが […]

2021年3月5日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

2月のレッスンレポ

皆さんこんにちは。2月は緊急事態宣言中でもあり感染拡大予防の為、応用コースのみお一人づつのレッスンとさせていただきました。 小豆のロールケーキ、巻くのにちょっとコツがいりますが、皆さんとても綺麗に出来上がりました。シフォ […]

2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

シフォンケーキ教室はプライベートレッスンのみ募集中♪

11月から始まった新講座、「一日で3種類のシフォンケーキが学べる集中レッスン」平成3年度1月はお一人だけのプライベートレッスンのみ開催致します。詳しい内容は、下記をクリックしてご覧ください。

2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

12月のレッスンレポ♪

早いもので、今年もあと1週間ですね。 今月は、基礎コース一日集中レッスン、応用コース、そして先日は基礎コース3回目が事情で伸び伸びになっていた生徒さんもいらしてくださいました。 今月はクリスマスグッズを色々用意したので、 […]

2020年12月2日 / 最終更新日時 : 2020年12月2日 chiffonmaster@kobokarin0412-labo シフォンケーキ

マルシェ出店レポ♪

先週末に開催の南部市場【マスマスマルシェ】にお越しの皆さま、ありがとうございました。 今年はコロナの影響で、毎年出店しているイベントが全て中止。そんな中、シフォンケーキで出店してくれる所をとお声かけいただき、今回運よく出 […]

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講師紹介

横浜市の自宅工房で米粉のシフォンケーキ教室と製造販売を主とした工房Karinを主宰しています。
2015年1月に菓子製造業の営業許可を取得し、催事や工房での注文販売
カフェへの委託販売など行っています。
レッスンでは、本やレシピではわかりにくい細かいコツなどをお教えして、生徒さんがご自宅でも作っていただけるようお教えしています。
初めての方でも安心。少人数制で丁寧にお教えするよう心掛けています。是非お気軽にいらして下さい。
            安藤けい子

レッスンの様子










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アクセス

住所

横浜市南区井土ヶ谷上町
京浜急行井土ヶ谷駅から徒歩7分
神奈中バス住宅前バス停徒歩2分

2階建て住宅の1階がレッスンルームです。
レッスンのご予約後に住所と詳しい地図をお送りいたします。

営業時間
月〜金: 9:00 AM – 9:00 PM
土日: 11:00 AM – 3:00 PM

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