シフォンケーキと焼菓子 9月のレッスン風景♪
皆さまこんにちは。
ホームページをご覧いただきありがとうございます。
10月に入ったというのに日中はまだ暑さを感じますね。
遅くなってしまったのですが、9月は基礎コース、応用コース、集中レッスンなど、多くの方にご参加いただきました。
お菓子作りが全く初めての方から、既にカフェを経営されいる方、天然酵母のパン屋さん、近日テイクアウトのお店をオープン予定の方まで。皆さんとても意欲的で、シフォンケーキや焼菓子を作るだけではなく、ご希望に応じてラッピング方法や販売方法等もお伝えしました。
生徒さんがお帰りになってから、｢家族がとても美味しいと喜んでくれた。｣ ｢又次回のレッスンが楽しみです｣など嬉しいご感想もいただいて、励みになっています。
11月からスタートの基礎コースは近日中にお知らせしますので、もう少々お待ちください。
シフォンケーキでティータイム
米粉のコーヒーカップシフォン
米粉のコーヒーシフォン
カスタードクリーム
米粉のブラウニー
くるみのロッシェ
